Корзина
Корморезки по отличной цене!Заказать здесь
Хозмаг.бел - товары для настоящего хозяина
+375 17 357-77-70
+375 29 778 95 00
+375 44 778 95 00
Корзина
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч 02М"

Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч 02М"

  • В наличии

150 руб.

Купить
+375 29 778 95 00
  • +375 44 778 95 00
  • +375 25 933 77 70
  • +375 17 357 77 70
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М" - это дымогенератор + коптильная камера на 32 л,

Дымогенератор, оснащенный компрессором, создающим тягу, подает охлажденный дым в коптильную камеру.
Коптильня "Дым Дымыч 02М" - это усовершенствованная версия коптильни "Дым Дымыч 01М". Теперь она изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Коптильня стала привлекательнее и может стать отличным подарком, также она стала более жаропрочной и устойчивой к коррозии, что еще больше продлит срок службы коптильни.

Характеристики:

Мощность,Вт 2,9

Коптильная камера есть

Воздушный компрессор есть

Давление 0,012 МПа

Тип копчения Холодное

Производительность компрессора 2,5х2 л/мин

Напряжение, (В)220

Объем, л 32

Габариты, LxWxH ,mm420 x 315 x 315 (емкость для копчения) 370 (305) x 114 (дымогенератор)

Вес, кг 5,6

Размер упаковки 350х430х350

Гарантия 12 месяцев

Комплектация коптильни:

- Корпус дымогенератора
- Колосник
- Опорный стержень
- Пружина
- Барашек
- Крышка корпуса дымогенератора
- Труба для выхода дыма
- Труба для подачи воздуха
- Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе)
- Воздушный компрессор
- Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения
- Емкость для копчения с крышкой

ПОРЯДОК КОПЧЕНИЯ

  • Разместите готовые к копчению продукты в емкости для копчения.
  • В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня.
  • Закройте крышку дымогенератора.
  • Закрутите барашек.
  • Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора.
  • Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
  • Подожгите щепу через отверстия для розжига.
  • После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга.
  • Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

И помните: время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта которую вы хотите получить в итоге.

Информация для заказа
  • Цена: 150 руб.
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч 02М"Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч 02М"
В наличии
150 руб.
Купить
+375 29 778 95 00
  • +375 44 778 95 00
  • +375 25 933 77 70
  • +375 17 357 77 70