Автоклав-стерилизатор "Домашний погребок", 22л нерж

Автоклав-стерилизатор "Домашний погребок", 22л нерж, манометр, термометр, клапан сброса изб. давления

Бытовой автоклав «Домашний погребок» - это фабрика домашней консервации и стерилизации в бытовых условиях.
Термическая стерилизация избавляет от вредных микроорганизмов и позволяет на длительное время сохранять свежесть и полезные свойства продуктов, аминокислоты, витамины и другие органические вещества, необходимые для здорового обмена и энергетического баланса.
Консервировать можно все, что угодно мясо, рыбу, фрукты, овощи. Круглый год они разнообразят ваш рацион вкусной и полезной едой. Не нужно тратить время и силы на закатку горячих банок.
Просто положите в банки необходимые ингредиенты и загрузите в бак автоклава стерилизатора. Консервация происходит при температуре 102 - 115°С, все вредные микроорганизмы уничтожаются, поэтому пища становится безвредной и срок годности продуктов увеличивается: хранить их можно до 2 лет и более.
Наличие клапана контроля избыточного давления исключает контакт с кипятком, что делает процесс удобным и безопасным.

Технические характеристики Автоклава-стерилизатора "Домашний погребок", 22л нерж:

Объем: 22 л
Материал: пищевая нержавеющая сталь
вместимость банок:
0,5 литров -12 штук
0,7 литров - 8 штук
1 литр - 6 штук
Нагрев: да
Температура консервации: 102-112С°
Кассета для размещения банок: да
Узел автоматического сброса избыточного давления: да
Контроль температуры: да
Контроль давления: да
Манометр: да
Термометр: да
Тип плит: все, включая индукционные
Особенности: капсульное дно
Цвет: нержавеющая сталь
Вес: 7,5 кг
Глубина: 25 см
Ширина: 25 см
Высота : 55 см

Гарантия: 12 месяцев

Комплектация Автоклава-стерилизатора "Домашний погребок", 22л нерж:

бачок;
крышка с силиконовой прокладкой и посадочным местом для дистиллятора;
набор кассет;
предохранительный клапан;
манометр;
термометр;
прокладка;
паспорт-сертификат с печатями завода изготовителя;
инструкция по эксплуатации.

Инструкция по применению Автоклава-стерилизатора "Домашний погребок", 22л нерж:

1. Подготовить продукты для консервирования. Добавить соль, специи по вкусу.
2. Банки, заполненные продуктами, можно закрывать двумя видами крышек обычными жестяными и твист-крышками.
3. В бак установить основание кассеты для размещения банок.
4. Разместить на основании кассеты первый слой банок, переложить его упорным диском, на который установить следующий слой банок с продуктами.
5. Вручную с помощью зажима максимально плотно зафиксировать верхний диск.
6. Установить бак с банками на плиту и залить его водой таким образом, чтобы верхний упорный диск был скрыт водой на 12 см.
7. Включить плиту. Внимательно следить за температурой нагрева и по достижении температуры 102112 °C отрегулировать нагрев плиты таким образом, чтобы клапан давления срабатывал периодически, при поддержании температуры в 102115 °C и давлении 0,30,9 атм согласно показаниям манометра. Внимание! Возможны периодические выходы небольшого количества пара и капель воды из-под уплотнителя крышки.
8. По истечении стерилизации выключить плиту. Дать устройству остыть до температуры 4050 °C, не сбрасывая давления и не открывая крышку бака. Затем с помощью полотенца легко приподнять клапан и сбросить остаточное давление
9. Открыть крышку автоклава и вынуть банки.